女性
ライフ
著者名：江口文陽（学校法人東京農業大学 理事長・学長） (監修)
定価：1,210円（税込）
発行日：2024年02月16日
サイズ：A4判
ページ数：80
本誌では万病を予防する健康食材「きのこ」を
「干しきのこ」「酢きのこ」「塩きのこ」「塩こうじきのこ」という使いやすい4種の”おかずのもと”にします。
そちらを元につくるおかず計75品をご紹介します。
たくさんの種類があり、一年中リーズナブルな価格で買えるきのこのおいしいレシピ、ぜひお試しください。
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