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管理栄養士が教える! 世界一カンタンな長生きレシピ
著者名:関口 絢子
定価:1,485円(税込)
発行日:2024年04月26日
サイズ:A5判
ページ数:128
YouTubeチャンネル「管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン」が大人気の管理栄養士・料理研究家の関口絢子さんのレシピ本です。
「長生きレシピ」とは?という基本的な解説から始まり、YouTubeで大人気のレシピ、初公開の老化防止レシピ、10分以内でできる作り置きレシピなど、計81品を紹介しています。
さらに、「食材の栄養素を逃さず摂るコツ」、「料理に栄養をプラスするひと工夫」など、栄養についてのコラムも収録。
手間暇いらずの超カンタンレシピばかりなので、料理をする習慣がない人でも取り入れられます。
食で健康になりたい方、老化を予防したい方は必見の一冊です。
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