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著者名：クックパッド株式会社(監修)
定価：599円（税込）
発行日： ---
サイズ：A4
ページ数： ---
高たんぱく、低脂肪で、価格も安値で安定している「鶏むね肉」は、
毎日の献立づくりに欠かせない大人気食材。
本誌では、クックパッドに投稿されている膨大なレシピの中から、
本当においしい「鶏むね肉」レシピを厳選。
殿堂入り・話題入りのレシピから、主菜、副菜、主食まで、
全100品をたっぷり紹介します。
パサパサしがちな「鶏むね肉」をしっとりジューシーにさせる裏ワザも公開。
まさに「鶏むね肉」の“決定版"というべきレシピブックです。
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