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これより旨い鶏料理を僕は知らない

老舗イタリアンレストラン、オステリア・ルッカ♡東4丁目のオーナーシェフ、桝谷周一郎さんの鶏肉レシピの書籍です。
25歳で自身の店を持ち、開店したときからずっと作り続けているスペシャリテも鶏肉料理。
26年の間に10万回以上作ったそのレシピをはじめ、しょうが焼き、パスタ、チャーシュー、カレー、油ユー淋リン鶏チーなど、本書では桝谷流の鶏肉レシピを余すところなくご紹介します。
家庭料理から上級者向けのレシピまで、珠玉の鶏肉レシピ全80品を収録。
プロの味を簡単に再現できます。

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わたしをご機嫌にする ブッダの教え (TJMOOK)

怒りでイライラしたり、もやもやとストレスを溜めたりせずに生きるヒントを、ブッダの教えから学びます。日常のどんなシーンでブッダの教えを取り入れて心を整えるのか、イラストを用いてわかりやすく解説しているので、今日からすぐに実践できます。「心と身体を無理にコントロールしない」「人を攻撃する気持ちが悩みを生み出す」「なにもなくとも豊かな気持ちでいよう」など、穏やかな心で軽やかに人生を送るコツを掴める一冊です。

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心と体をととのえる まいにちの食べる漢方 保存版 (TJMOOK)

慢性疲労、食欲不振、むくみ、疲れ目…。病気とはいえないけれど、健康でもない。そんな未病を中医学の観点から6つのタイプに分け、自宅で簡単にできる改善策を紹介。食材の取り入れ方、簡単レシピをメインに、日常生活、マッサージやツボなど多方面からもアプローチ。本格的な漢方薬は一切不要！ 身近な食材でも、選び方、調理法ひとつで効能はガラッと変わります。正しい知識を身につけ、ゆるく気楽に漢方生活を始めましょう！

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クックパッド♪♪maron♪♪ 10分で本格味の早うまごはん

クックパッドの人気レシピ作者♪♪maron♪♪さんの時短アイデア満載！
簡単だけど味は本格的なうちごはんレシピを集めました！
2014年からクックパッドへレシピ投稿をスタート、現在2500品を超えるレシピで人気のクックパッドアンバサダー「♪♪maron♪♪」さんのアイデア満載の時短おかず、お手軽なお菓子を厳選し、1冊にまとめました。

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sweet特別編集 占いBOOK 16 TYPES FAN (TJ MOOK)

Z世代の新常識！人類は、16タイプに分けられる。
SNSで超話題…というより、Z世代では「知らない方が珍しい」常識レベルの性格診断「16性格」。
いくつかの質問から興味関心、物事の見方、判断の仕方、周りへの接し方などを分析、合計16タイプに分類するものです。
超有名アイドルが結果をシェアしたことで大きく話題になり、今では数多くのインフルエンサーが自らのタイプを公表。
本誌では、実際の「診断テスト」を筆頭に、各タイプの詳細解説、「16性格あるある」など、かわいいイラストたっぷりに掲載します。

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名言に癒されるガラスペンでなぞる手書きフォント

大人気！ガラスペンで名言をなぞる本、第2弾！
ガラスペンに魅入られたあなたも、インク沼にはまったあなたも、
はじめてガラスペンを購入して、使いかたに悩んでいるあなたも、
名言をなぞって、もっとガラスペンとインクの良さを楽しんでみませんか？

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旬の野菜をもっとおいしく! デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ (TJ MOOK)

大好評の「デパ地下みたいなごちそうサラダ」シリーズから選りすぐりの人気レシピ160品以上を掲載！ おもてなしでも毎日の食卓でも皆喜ぶボリューム満点！ 間違いなしの人気デリサラダをたっぷりご紹介。「作りおきサラダ」やテーブルの主役にもなる「ごちそうサラダ」など、ヘルシーなのに満足感たっぷりのレシピばかり。旬の野菜便利帖と、別冊付録の手づくりドレッシングレシピで365日旬の野菜を楽しめます！

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クックパッド 体にやさしいこうじレシピ (TJMOOK)

美容や健康によい「麹」をテーマにした一冊。巻頭では初心者向けに基本の「醤油麹」「塩麹」「甘麹」の作り方を紹介。さらに「麹がからだにいいポイント」「正しい保存方法」などを丁寧に解説。本編では、麹を使ったからだにやさしい肉おかず、野菜おかず、スープ、スイーツなど約80品を掲載予定。健康意識の高い20～30代女性をはじめ、塩分を控えたいシニア層にもおすすめです。

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クックパッドの大根・白菜レシピ 最新版 (TJMOOK)

冬の食卓の常連といえば、「大根」「白菜」。大人気レシピサイト・クックパッドから、人気の大根＆白菜の絶品レシピを100品ピックアップ！ 値段も安く、栄養満点な旬野菜の魅力を余すところなくお届けします。つくれぽ1000人超えの殿堂入りレシピも掲載。

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20kgやせた! 糖質オフ入門 最新版 (TJMOOK)

65kgから45kgへ！ 管理栄養士・麻生れいみが20kgやせた「糖質オフ」がサクッとわかる入門本。「え！ ステーキって食べていいの！？」「外食OKで、カロリーも気にしなくていいなんて本当？」「ごはんは絶対に食べちゃいけないの？」など、糖質オフでぶつかる疑問にスッキリお答えする、ゼロからわかる最新の入門書です。なんとなくわかった気になっていた人も、これから始める人も、この本で糖質オフダイエットを成功させましょう！

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速攻で絶品! おうちおつまみレシピ (TJMOOK)

簡単につくれるおつまみレシピで
今日は自分をいたわりたい！
余裕がない毎日でも、
「簡単おいしい料理をつくりたい！」
「ちょっとでいいからゆっくりしたい……」
そんな思いから生まれたのがツマさんのおつまみレシピは、Instagramでも大反響を呼びました。
今回はなかでも人気のレシピから、簡単に作れて絶品！
しかも家計にも優しい節約おつまみレシピを108品集めました。

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クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん4 (TJMOOK)

50代以降のシニア夫婦にオススメのレシピを厳選して紹介する「シニアごはん」シリーズ第4弾。全レシピ、カロリー・塩分量・たんぱく質量つき。今回は「筋肉を元気にするタンパク質食材」「腸内環境を改善する発酵食材」「骨を丈夫にするカルシウム食材」など健康目的別に構成。さらに、前作よりも手抜きレベルを上げてレシピを厳選。缶詰レシピ、冷凍食品アレンジ、包丁いらずなど、手抜き方法がひと目でわかるアイコンがついてます。

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いつもの調味料でつくる 簡単絶品 家中華 (TJ MOOK)

中華料理はこってり味が濃い、油っぽくて重たい、作るのが面倒…そんなイメージを覆す、毎日食べても飽きない、素材の味を生かした、手間をかけずに作れる中華料理レシピを公開。スーパーにある食材と定番の調味料があればOK。中華鍋や蒸し器がなくても作れるシンプルな手順なので、レシピ通りに作るだけで感動の美味しさに！ 素材の味が際立つ、優しい味わいの新しい家中華レシピを中華料理の達人たちに教えてもらいました。

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一番わかりやすい はじめての西洋占星術

はじめて西洋占星術を学ぶ人、学んでみたけれど要素が多すぎて挫折した人に
おすすめしたい基礎の基礎から解説する入門書。
人気占い師のアストロカウンセラーまーさによる
超ていねいな解説と本書オリジナルの
自分で占う力が身につく「星読みドリル」を使って
気になることや生まれ持った資質を読み解いてみましょう。
生まれた瞬間の天体の星の配置を示すホロスコープには、
理想の生き方、適正、恋愛運、金運、その人の第一印象など、
気になる情報がたくさん詰まっています。

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糖質量＆たんぱく質量 1500食品 データブック (TJMOOK)

健康な体づくりに欠かせない栄養素のひとつ「たんぱく質」と、摂りすぎに注意したい「糖質」。摂取量を管理したい2つの栄養素が、食品にどのくらい含まれているのか、パッとひと目でわかるデータブックです。大判サイズで数字が見やすくパッと質量を計算でき、健康管理に重宝！ 米や野菜、肉や魚など、1500食品のデータを掲載。医師による、たんぱく質のよりよい摂り方、糖質カット法も解説。毎日しっかり食べて、体すっきり！ テキパキ動ける体へと導きます。

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はじめての四柱推命

四柱推命は、生まれた瞬間に決まる不変的な要素を扱う命術のひとつです。
古代中国の思想・哲学に基づいて読み解く理論性の高さが特徴で、
占いの帝王ともいわれます。
本書は、習得するのが難しいという声の多い四柱推命を、
とことんわかりやすく学べるようにした1冊です。
●ポイントは３つ●
１、 本場、中国式四柱推命で自分を徹底的に知る！
２、 用語で迷子にならない！
３、 ワーク形式で読み解きやすい！
はじめての人にも、途中で諦めた人にも、学び直したい人にもおすすめの1冊です。

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たかざわ式 やさしい投資の家計簿術

「たかざわ式 おかね塾」を主宰する著者が、投資未経験の方に向け、投資の手法をわかりやすく解説します。
入門者向けに、世の中の「お金のしくみ」から語り起こし、投資の用語解説を交えつつ、勝つこと以上に負けないことを重視する「たかざわ式」投資法の極意まで、順を追って説明。
巻末に、投資の収支を見える化し、投資人生のスタートを切るための書き込み式・投資の家計簿ノート付き。

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リンネル特別編集 感じのいい人の気の利く語彙力帳 (TJMOOK)

初対面でのやりとりや、感情や感謝を伝えるとき、日々の何げないひと言でも、気持ちが的確に伝わり、ちょっと素敵に表現できる語彙をまとめました。さらりと使える気持ちのこもったフレーズは、使う自分も受け取る人も心地よく、より会話が楽しく、良い印象を与えることができます。語彙が豊かになることで会話が円滑に進みます。つい同じ表現をしてしまう人や、とっさのやりとりに言葉がうまく出てこない人にオススメです。

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横山光昭のつけるだけで節約できる かんたん年金家計ノート2024 (COSMIC MOOK)

家計再生コンサルタント横山光昭先生の、無理せず楽しく節約できる年金家計ノート。使った金額を書き込むだけで、お金の不安を解消!

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星野リゾート公式FANBOOK (TJMOOK)

星野リゾートと聞いて、あなたはどんなホテルや旅館をイメージしますか？
「とっておきの日を祝うために宿泊したいところ」
「贅沢なひとときを過ごせる場所」
「独創的なアクティビティを体験できる」
きっと、本誌を読み進めていく間に、ひと言では表しきれない、実に、さまざまな宿泊施設を手がけていることがわかってもらえるはず。
本誌では、美しいビジュアルをもとに、全63施設を徹底解剖。各施設の絶景や客室、グルメ、温泉、アクティビティまで多種多様な見どころを解説していきます。